特色农业是市场经济条件下现代农业最活跃、最重要的组成部分,具有现代农业全部特征。特色农业发展水平的高低,是衡量农业地区现代农业经济发展程度的重要标志,经过多年探索与实践,信阳市特色农业发展已有长足进步。

一、创汇产品绩效裴然

在经济全球化的今天,能够打入国际市场出口创汇的农产品,是特色农业典型代表。全市出口创汇农产品项目虽少,但质量精良,绩效裴然。

1、固始柳编经济效益可观。固始柳编以三河尖乡为中心,辐射带动往流、桥沟、观堂、丰港、徐集等乡镇,主要产品有柳、木、藤、草及其混编工艺制品20个系列128O0多个品种,年生产能力3000万套(件),产品远销欧、美及东南亚86个国家和地区。全县柳编业实现销售收入2亿多元,年创利税2910万元,创汇2800万美元。

2、商城猪鬃制品广泛用于各工业领域。由于猪鬃是不能工厂化人工合成的天然产品,所以成为一枝独秀、长盛不衰的特色产品。商城县中原制鬃有限责任公司是全国最大的出口猪鬃和鬃制品专业生产厂家,主要生产猪鬃和鬃刷两大类产品,全部出口到美国、英国、瑞士、日本、韩国、荷兰、毛里求斯、瑞典等三十多个国家和地区。

实现产值11536万元,完成销售收入9034万元,创汇876万美元,利税1020万元。

3、新县植物制品以天然、无公害见长。植物叶加工出口创汇55万美元,油茶饼加工出口到日本、韩国、新加坡等国家。茶叶精加工出口创汇50万美元。

4、紫云英种子出口,以商城、固始等县为主。全市每年紫云留种10余万亩,常年收购350一400万公斤。除了畅销南方各省,而且向日本、韩国出口。全市年出口紫云英种子35O0吨,创汇455万美元。

5、潢川樱桃谷鸭产业富民效应显著。潢川华英集团,引进英国樱桃谷鸭养殖加工技术,建祖代鸭场1个,父母代种鸭场5个,父母代种鸡场2个,大型养殖基地36个,饲料厂4个,鸭加工生产线7条,鸡加工生产线1条,羽绒加X-生产线2条,具备年屠宰加工樱桃谷鸭7000万只,肉鸡2000万只,熟食10000吨,羽绒5000吨,饲料46万吨的生产能力。产品畅销北京、上海、武汉、郑州等大中城市,并远销日、韩、英、新加坡、马来西亚、香港、中东和俄罗斯等20多个国家和地区,市场占有率达到同行业的30%。2004年,销售产值18.1亿元,销售收入17.5亿元,利税5000万元,出口创汇1100万美元。现今,华英集团走“公司+基地+农户”发展之路,已辐射带动3万农户10万余人脱贫致富奔上了小康。

二、优势农产品基地初步建成

近年来,全市各县区根据新阶段农业发展要求,实施扶优扶强的非均衡发展战略,依据自然优势,扬长避短,强化特色,全面规划,分步实施,重点突破,大力开展优势农产品区域化、规模化基地建设,取得了显著成效。

1、国家级优势农产品基地

根据生态优势、生产优势、产品优势和发展潜力优势等条件,2003年全市被农业部列入长江下游弱筋小麦开发带和长江中游“双低”油菜优势开发带。全市弱筋小麦主要集中在息县、淮滨、平桥、潢川、罗山等沿淮麦区,种植面积300万亩,总产9亿公斤。“双低”油菜主要集中在固始、商城北部、潢川、光山、罗山、息县、淮滨、平桥等县区土壤肥沃地区,种植面积接近300万亩,总产4亿公斤左右。

2、省级优势农产品基地

全市光、热、水资源充足,植被面积大,动植物资源丰富,生态条件明显优于北方各市,特色农产品居多。其中,以潢川为中心的花卉苗木,以师河、罗山、光山为主的豫南优质茶叶,以罗山为中心的豫南食用菌,被定为河南省优势特色农产品开发带。全市花卉苗木以“春栀(花)、夏月(季)、秋桂(花)、冬梅(花)”见长,2004年基地面积达到15万亩,总产值7.5亿元;优质茶叶基地6O万亩,总产11175吨,总产值1O亿元;食用菌80O0万棒(袋),总产值2亿元。

3、地方传统特色农产品基地

全市农业历史悠久,内涵丰富,种植业、养殖业和林产品的品种繁多,质量上乘。有很多特产、名产品种在国内外市场闻名遐迩。为了提高农业效益,促进农民增收,地方传统特色农产品的开发利用越来越受到广大农村干群的重视,开发利用速度逐年加快,基地建设规模不断增加。

①中籼优质稻米开发,今年已发展到500余万亩,总产达26.46亿公斤,总产值达39.69亿元;

②以平桥、罗山、息县、淮滨、固始等沿河沙土地,和商城、新县、师河山区沙土地为重点建立优质花生基地68万亩,总产达12148.9万公斤,总产值4.25亿元;

③以固始为中心建立的固始鸡养殖基地,年饲养量达到4170万只,出栏2170万只;

④以商城、光山、罗山、潢川等县为重点建立的信阳麻鸭基地,年饲养量达到2500万只,出栏达到18OO万只;

⑤以固始、淮滨、息县、商城、潢川等县为重点建立的固始白鹅基地,年饲养量达到6O0万只,出栏40O万只;

⑥以固始南部,商城县中南部、新县、光山南部,罗山县南部和师河区东南部为重点建立的信阳黑猪基地,年饲养量达到1O0万头,出栏55万头;

⑦以“南湾鱼”为代表,以大中型水库为主的豫南淡水养鱼基地,年养殖水面94万亩,各种水产品111351吨,总产值9.32 83亿元。

⑧以息县、淮滨沿河荒地为主的速生杨树基地,发展到220万亩,总蓄量达到900万方,总产值达到3.60亿元。

⑨以淮南丘岭、浅山区为重点建立的板栗基地154.27万亩,产量达到7881.5万公斤,年产值2.661亿元。

还有一些规模较小的特色农产品,有的已成为精品,有的刚刚开发,极具发展潜力。如淮滨县新里、芦集的山羊;张里、三空桥、麻里的肉牛,息县的“息半夏”、“香稻丸,獭兔,商城的桑蚕、甜叶菊、油茶,罗山县的油板栗、烟叶、瘦肉型猪,平桥区的石榴、淮河翠蔬菜,师河区的草莓、干豇豆、黄心菜、箭竿白、金棒槌黄瓜等。既是全市当今特色农业经济的亮点,也是今后特色农业经济发展新的增长点。

四、特色农产品加工迅速发展

特色农业开发的成败,关键在于产品的加工销售。近来几年,全市特色农产品加工业发展较为迅速。潢川县华英集团以樱桃谷鸭生产

加工为主业,经营业务不断扩展,生产鸭、鸡、熟食、羽绒、饲料等系列产品,年生产量7万吨,实现产值18.1亿元,销售收入17.5亿元,利税5000万元,出口创汇11O0万美元,带动全县农产品加工业蓬勃兴起,继续保持“全国食品工业强县”荣誉称号。

固始柳编产业随着加工企业的发展而发展。以三河尖工艺开发有限公司、正和工艺品集团为龙头的加工企业发展到48家,其中,拥有进出口自营权的企业14家,从业人员10余万,年社会效益达10亿元以上,“不用油、不用电,男女老少都能干”,“编出楼房编家电,编出幸福小康院”,即是柳编加工业巨大的经济和社会效益的真实写照。固始县在发展柳编加工业的同时,优质油粮加工业、优质茶叶加工业、固始鸡、固始鸡蛋、固始白鹅、淮南猪生产加工业也悄然发展,成为特色产业的中流砥柱。

商城县各类农产品加工企业发展到近百个。其中长园野生茶油有限公司总资产1000万元,年生产能力1000吨,带动长竹园、冯店、伏山等深山乡、镇发展油茶1O万亩,产品畅销全国,年利税150余万元;商城县中原制鬃有限责任公司,是全国最大的出口猪鬃和鬃制品专业生产厂家,现有资产16174万元,员工1145人。年生产出口猪鬃3万箱、鬃刷11O0万支,带动10万农户从事生猪养殖走上脱贫致富之路。建厂40年长盛不衰,1995年荣获“全国轻工业出口创汇先进企业”称号。

罗山县引进外资发展特色农产品加工业。1993年中日合资成立信阳申林茶叶开发有限公司,注册资金268万美元,由日本投资“薮北茶”良种茶苗和机械设备,潘新镇提供生产加工基地,在河南首次引进开发蒸青绿茶生产,现已开发生产“申林薮北”、“申林玉露”两个茶品牌产品,发展基地社员2O0余户,安置人员3O0余人,社员年增收1200余元。2004年,引资成立淮河林业,主要以树木“三废物”枝材为原料生产中密度纤维板,该企业已建成10万立方米中厚板生产线、6万立方米薄板生产线各一条,年生产纤维板16万立方米,年产值可达2.5亿元。同时,扶持个人独资成立友邦木业,加工多层板、细木板,现有员工500人,安装先进生产线九条,年产25mm 多层板3万立方米,年产值8000万元。为全县22万亩速生杨树基地发展解除了后顾之忧,增添了后劲。

座落在平桥区的信阳万富油脂公司依靠花生、“双低”油菜基地办加工厂,与基地农户签订生产购销合同,发展订单农业,实现农民增收,企业增效。该公司现已发展到总资产2亿元,固定资产净值4000万元,生产“奥龙牌”食用油等四个系列3O多个品种,日加工量100吨,年加工能力3O万吨,成为拉动“双低”油菜、优质花生等油料产业发展的龙头企业。平桥区借助万富油脂公司带动,发展花生加工经营户2000余户,上规模的花生加工厂15家,以此为基础,建立长台花生市场,年交易量12.5万吨,交易额近6亿元,实现税利375万元,成为豫南最大的花生交易市场。

师河区现有茶叶加工企业400多家。其中,规模较大的50多家,龙头企业三家。现有板栗冷库6座,可同时贮板栗6000吨;板栗加工厂4个,主要产品是板栗罐头、饮料、板栗粉等,年生产加工量达200吨。并正在引资兴建板栗深加工厂,投产后,年吞吐量可达2万吨。

新县安太公司加工成品山野菜1000吨,生产鲜菜、干菜、腌菜三大系列十几个品种,从业人员120名,带动农民增收100万元以上。民旺淀粉加工厂,日加工鲜薯4吨,年加工能力600吨,生产“比舅大”粉条,带动1000余户农民靠种红薯增收。羚锐公司每年收购新县药材1000万元以上。

光山县500亩以上茶场4家,集体茶场51个,各类茶叶机械110台套,建立茶叶专业市场6处,销售网点200余处,从业人员约15万人,年销量180万公斤,年成交额1.5亿元。其中辰龙茶叶公司年产量5000吨,产品销往亚、非、欧。蓝天集团投资1300万元,建立万亩生态茶园;投资4000万元,建立年加工能力500吨的茶叶综合加工厂,生产春茶2500公斤,产值150余万元。

淮滨金豫南面粉有限责任公司总资产2600万元,订单生产弱筋小麦1O万亩,日加工200吨,生产系列产品13个品种。息县以穗丰粮食制品有限责任公司、峰刚粮食制品有限责任公司为龙头的粮油加工企业发展势头良好。